 | Judul: RESEP MASAKAN ES CENDOL RUMPUT LAUT Bahan-bahan:
1. 125 gram tepung sagu aren 2. 4 sendok makan tepung beras 3. 400 gram air 4. 100 ml air daun suji (dari 30 lembar daun suji, blender bersama 150 ml air, saring) 5. 3 tetes pewarna hijau
Bahan Pelengkap:
1. 100 gram rumput laut siap beli 2. 100 gram kolang-kaling warna merah siap beli 3. 100 ml sirup gula 4. 100 ml sirup cocopandan 5. Es batu secukupnya
1. Aduk rata bahan cendol, masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat, panas-panas tuang ke cetakan cendol, tekan-tekan cetakan cendol. Tampung cendol yang keluar ke dalam baskom berisi air dingin. 2. Siapkan gelas saji, susun cendol, rumput laut, kolang-kaling. 3. Tambahkan sirup gula, sirup cocopandan, es batu. 4. Siap untuk disajikan |
No comments:
Post a Comment